ちょっと前に、分業でなく、最終受取人を意識できるように、送るモノを検査・仕分・梱包する一連の完結した作業をひとり・1チームにと言いましたが、日常使っている宅急便のように最終受取人が明確に決まっていて最終受取人毎に仕分するケースは少ないと思います。想像ならできると思いますが…
勿論、プロジェクトやお客さまの依頼によっては、最終受取地・受取人(達)が明確で、最終受取地・受取人(達)毎に仕分けることが出来る場合もあるかと思います。
配送するのですから、発送先・仕向地毎に仕分け梱包するのは当たり前ですが、その上で更に、どう仕分けるかが問題です。